通程所周窕隽律师受邀为长沙市香他她餐饮管理有限公司进行法律知识讲座

2022年4月23日上午，湖南通程律师事务所周窕隽律师受邀为长沙市香他她餐饮管理有限公司（以下简称香他她公司）进行专题法律培训，此次培训的主题为《餐饮服务行政处罚相关法律问题》，参加此次培训的包括公司中、高层管理人员及市场部人员。

香他她公司是国内中高端快餐行业的明星餐饮品牌，集餐饮连锁、菜品研发、食品生产、冷鲜储运、专业设备配套于一体的现代化全产业链大型食品科技企业。2022年，全国范围内拥有600多家加盟店，年服务人次超3000万，在长沙、武汉、南昌、合肥等省会城市设立运营中心，建立起覆盖华中的中式快餐生产、冷链配送及品牌支持系统，公司拥有国家商务部颁发的“特许经营”资质。

在本次的专题培训中，周窕隽律师从行政处罚的概述，餐饮服务常见违法行为、法律规定，行政处罚的程序，行政处罚的期限等方面进行讲解。首先，周律师详细阐述了行政处罚的基本概念、基本原则、法律依据；然后，通过案例介绍餐饮服务行业面临较为频繁的行政处罚的种类以及案由；接下来，通过讲解行政处罚的程序，阐述当事人如何合法、合理的行使陈述、申辩、听证、行政复议、行政诉讼等救济权利；最后，在互动环节，周律师针对香他她公司市场部人员提出的行政处罚责任的承担等问题一一进行解答。

通过周窕隽律师的专题培训，香他她公司的管理人员对行政处罚相关程序以及法律规定有了更全面的了解，市场部人员在对于加盟店进行监督、管理的过程中，能够更为有效的防范食品安全方面违法违规的风险，员工纷纷表示通过此次培训大大加强了对于餐饮服务行业法律风险的防控意识。

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