通程所周窕隽律师受邀为长沙市香他她餐饮管理有限公司进行法律知识讲座

2021年9月26日下午，湖南通程律师事务所周窕隽律师受邀为长沙市香他她餐饮管理有限公司（以下简称香他她公司）市场部人员进行专题法律培训。此次培训的主题为《特许经营合同履行、解除风险管理》，公司中高层管理人员及市场部人员共四十余人参加了此次培训。

香他她公司是国内中高端快餐行业的明星餐饮品牌，集餐饮连锁、菜品研发、食品生产、冷鲜储运、专业设备配套于一体的现代化全产业链大型食品科技企业。2020年，全国范围内拥有800多家加盟店，年服务人次超3000万，在长沙、武汉、南昌、合肥等省会城市设立运营中心，建立起覆盖华中的中式快餐生产、冷链配送及品牌支持系统，公司拥有国家商务部颁发的“特许经营”资质。

在本次的专题培训中，周窕隽律师针对香他她与众多加盟店签订的特许经营合同，分析在履行合同的过程中面临的法律风险，特许经营合同到期、合同解除过程中面临的法律风险，以及针对这些风险的解决方式。首先，周窕隽律师通过分享特许经营合同纠纷的案例，分析法院的判决让大家了解特许经营合同的特征，接着从合同的法定解除权、约定解除权、解除合同的法定程序、证据的固定等方面分别阐述了在履行特许经营合同的过程中，如何合法、有效的固定证据，当出现违约情形，如何有效的进行书面的催告，有效的送达，如何合法有效的行使合同的解除权等问题。最后，周窕隽律师与香他她公司员工进行热情的互动，针对市场部人员提出的多个关于特许经营合同履行、解除过程中出现的相关问题，面对违约、侵权的情况如何依法进行维权的问题一一进行解答。

通过周窕隽律师的专题培训，香他她公司的管理人员对特许经营合同有了更全面的了解，也让市场部人员了解了在对于加盟店进行监督、管理的过程中，应当做到依据法律规定、合同约定，并且加强证据固定意识，解除合同的程序也要严格按照法律的规定、合同的约定，合理、合法地解除合同，防控自身的风险。员工纷纷表示通过此次培训大大加强了大家的证据意识、法律意识，为日后具体的工作提供了明确的参考标准、参考依据以及有效的思路。

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